食生活アドバイザーという資格を耳にしたことはありませんか?
女優さんやモデルさんが通信講座で取得して話題になったかと思います。
食生活アドバイザーとは、健康で安全な食生活をアドバイスする資格で、食生活のさまざまな知識の問われる検定試験です。
興味のある人なら誰でも受験することが可能です。
難易度としては、調理師や栄養管理士と違い一般人向けの試験であることから、比較的高くありません。
ですので、食生活について知識をあまり持たない人でも短期間で取得を狙える資格といえるでしょう。
食生活アドバイザーの資格は独学でとれるの?
食生活アドバイザーは3級と2級があり、どちらも書店で参考書を手に入れることができます。
主催者公式の参考書もあるので、3級ならこれを利用すれば充分といわれています。
3級の合格率は65%に対し、2級は35%と少し下がります。
一発合格を狙っていないのであれば2級も独学で取得可能ですが、時間を惜しむのであれば通信で習う選択もいいでしょう。
試験の内容としては、栄養と健康、食文化、衛生管理、社会生活などが範囲になります。
2級も3級も内容は変わらないのですが、出題形式に違いがあります。
3級はマークシートの選択問題だけですが、2級はそれに記述も加わるのでここで合格率が下がるのでしょう。
食生活アドバイザー試験に挑戦したい!勉強時間はどのくらい必要?
3級は全く知識のない人でも2~3か月の勉強時間があれば充分合格できるといえます。
2級に関しては専門用語が急激に増えるため、6か月はかかると見込んでいいでしょう。
この資格は食品について広い知識を求められる場で役に立ちます。
なので、スーパーなどの食料品店に勤める中で活かせられます。
レストランホールやキッチン業務、学校やホームの調理の仕事にも大いに活躍できます。
現場でなくても、食品関係や流通関連の仕事に知識として持っておくことでマーケティングに応用できますよね。
保育士にとっても、預かる園児の体調を考慮し保護者に指導やアドバイスができるので役立つといわれています。
仕事に限らず、子育て世代のママにも役立つ知識ですので、趣味として資格を持っていてもいいですよね。
このように多様性を持った資格になるので、たくさんの人が挑戦できる検定試験といえます。
まとめ
食は人間が生きる上で欠かせない必要な生活の一部です。
食生活アドバイザーの受験理由が仕事のためであれ趣味であれ、食について知識を深めることは素晴らしいことだと思います。
日本は食料が飽和状態で、食生活も偏った人が多いです。
そんな中で食生活の見直しを提供できる食生活アドバイザーの存在は偉大では無いでしょうか。
独学でも充分対策可能なのがわかったかと思いますので、自信を持って挑戦してみてください。